Remolacha de mesa, envasada al vacío y esterilizada.La remolacha es un alimento del que no deberíamos de prescindir. Es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos. El azúcar contenida en la remolacha es la sacarosa.Las remolachas son particularmente ricas en ácido fólico. Se ha descubierto que el ácido fólico previene defectos de nacimiento del tubo neural (nervioso). La remolacha tiene un contenido en fibra considerable y similar al de otras raíces. Esto le confiere un efecto ligeramente laxante, previniendo el estreñimiento y aliviando sus síntomas. También es un buen remedio para mejorar la función hepática y para las infecciones en la vejiga urinaria.CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
No necesita frío para su almacenamiento, pero se aconseja mantenerlo en un ambiente fresco y seco
VIDA UTIL
De 6 a 12 meses